у меня нет таймера такого, чтоб выключал. просто сигнал раздается. но и то хорошо, а то я иногда бывает забываю, что я вообще что-то готовить поставила))Дафна писал(а): А еще таймер прикольная штука у духовки... Включил и забыл...
ага, я тоже такой люблю.лара писал(а): А кетчуп классный Хайнц
....все! решено! в субботу буду блинчики готовить! давно уже хотелось что-нибудь такого....возиться просто не охото! но вы меня сподвиглилара писал(а):Значит так. Делаешь тесто для тоненьких блинчиков и в него добавляешь немного мелко порубленного зеленого лука. Жаришь блины. Отдельно жаришь грибы. Когда они почти готовы, добавляешь в них лук, морковь, болгарский перец, порезанный кубиками, зелень, специи по вкусу. Когда начинка готова, заворачиваешь ее в блины. Только не конвертиками, а просто рулетиком. Кладешь эти рулетики в форму плотно друг к другу. Сок, оставшийся от начинки, тоже выливаешь в форму. Сверху смазываешь майонезом. И в духовку. За несколько мин до готовности посыпаешь тертым сыром. И фсе.Аглая писал(а): поделись рецептом.
наверно в грибы еще фарша добавлю 
или лучше грибы на фарш заменю 
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/c ... 1356.shtmlС_нежная Ромашка писал(а): Хочу голубцов, но все что-то руки не доходят
мы, по-моему, о разных голубцах базарим....Dietcola писал(а): а, вот, отваривать листья, отбивать их, подрезать толстые места, чтоб легко заворачивалось.. бэ
так фарш он и есть основной ингридиент в блюде "голубцы"....как он будет приготовлен, таков будет и конечный продукт.....Dietcola писал(а): а что сложного в фарше? фарш меня как раз ни разу не беспокоит.
а, по-моему, об одних. если капустный лист обдать кипятком за 2 секунды, его потом хрен свернешь, ну, в смысле, не получится в него фарш завернуть. у меня, во всяком случае, ТАК не получается. и вообще, меня мама учила так, как я написала. только знания не пригодились, 2 раза в жизни готовила голубцы и поняла, что а) таки я их не люблю, б) гиморно, в) "ленивые" мне нравятся больше и по вкусу и по скорости приготовления.Берни писал(а): мы, по-моему, о разных голубцах базарим....
ни разу с фаршем не было проблем, если, конечно, делать самой из хорошего мяса.Берни писал(а): как он будет приготовлен, таков будет и конечный продукт.....
А я прям кочан без кочерыжки в кипяток опускаю и немножко варю. И отделяй потом себе листочки без проблем.Берни писал(а): Dietcola писал(а):
а, вот, отваривать листья, отбивать их, подрезать толстые места, чтоб легко заворачивалось.. бэ
мы, по-моему, о разных голубцах базарим....
чего там отваривать, подрезать?...капустный лист в кипяток на 2 сек. опускаетсо
