кулинарные рецепты

Хобби, увлечения, разговоры на общие темы.
Аватара пользователя
лара
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 15488
Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск

Сообщение лара »

Берни писал(а): если на данный момент Волкову пиццу ещё не привезли, он вас щас точняком подзабанит.....
Так зачем он тогда этот топик смотрит? Здесь же все пишут рецепты.
Аглая писал(а): И еще вкусно, если перед тем как на начинку сыпать тертый сыр, залить заливкой (смешать два яйца, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. раст. масла). Получится супер!
Не, я без заливки. Это уже яичница с пиццей получится.
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
Аглая
Expert
Expert
Сообщения: 2294
Зарегистрирован: 05 дек 2006 17:53
Откуда: Подольск

Сообщение Аглая »

лара писал(а):[Не, я без заливки. Это уже яичница с пиццей получится.
Можно 1 яйцо использовать. Яйца в заливке после выпекания не чувствуются. Получается очень вкусно. Это пропорции на большую пиццу, поэтому заливки не много получается.
Аватара пользователя
лара
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 15488
Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск

Сообщение лара »

Аглая
Не, мне все-таки более классический вариант нравится. Тесто кетчупом смазать, добавить всего вкусного- грибочки, огурчики, колбаска, ветчинка, маслинки, памидорки. Пармезанчиком все густо засыпать и в духовочку. А когда достанешь то еще укропчиком сверху слегка присыпать. Вкуснаааа.
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
Аватара пользователя
Daddy Cool
Super expert
Super expert
Сообщения: 5373
Зарегистрирован: 05 май 2006 09:13

Сообщение Daddy Cool »

лара
А тесто сама делаешь, или готовую лепёшку покупаешь?
И ёще - дома лежит тыква; пшённую кашу в духовке уже делали :roll: , чего бы ещё из неё приготовить?
Аватара пользователя
лара
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 15488
Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск

Сообщение лара »

Daddy Cool
тесто делаю сама. Правда делаю дрожжевое и потом его тоненько раскатываю. Сын больше любит, когда лепешка пухленькая получается.
Из тыквы можно сделать оладьи, фруктовое суфле ну и пирожки, суп и много еще чего.
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
Аватара пользователя
лара
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 15488
Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск

Сообщение лара »

Забыла. Еще из сырой тыквы классный салат получается. Скользкий, но питательный))))
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
Аглая
Expert
Expert
Сообщения: 2294
Зарегистрирован: 05 дек 2006 17:53
Откуда: Подольск

Сообщение Аглая »

А как из тыквы оладьи делать? как из кабачка?
А кашу на молоке с крупой и тыквой не знаешь как делать? У меня половинка тыквы завалялась.
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14046
Зарегистрирован: 14 июл 2006 14:56

Сообщение гоша »

Эта...ктонить знает где можно кукурузной муки прикупить?
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Аватара пользователя
olinda
Super expert
Super expert
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 10 янв 2006 14:08
Откуда: Москва

Сообщение olinda »

Я тыкву в манты добаляю.
И салат еще из тыквы делаю - тру на терке вместе с яблоком, и со сметанкой!. Полезный салатик. Хоть я и не люблю всякую траву, но этот салатик ничего так на вкус получается. Не выбрасывать же тыкву. :D
"После смерти Махатмы Ганди даже поговорить не с кем". В.В. Путин
Аватара пользователя
Господин ПЖ
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 16874
Зарегистрирован: 06 фев 2001 10:16
Откуда: от верблюда
Контактная информация:

Сообщение Господин ПЖ »

А тыква, яблоко и сметана это трава? Забористая?

Меня в брянске кормили кашой из тыквы, отстой редкостный
Мне нравится этот пес. Если что-то нельзя сожрать или трахнуть, то это что-то всегда можно обоссать.
Очень правильный подход!
Аватара пользователя
Зубр
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 18382
Зарегистрирован: 21 окт 2004 17:44

Сообщение Зубр »

Акуз писал(а): отстой редкостный
Точна
Александр (Саша)
Pro Member
Pro Member
Сообщения: 851
Зарегистрирован: 31 июл 2006 11:13

Сообщение Александр (Саша) »

Daddy Cool
Можно тыкву в овощное рагу (я вместе с мясом делал) добавлять. Если сам вкус тыквы не очень нравится, то с лаврушкой, чёрным перцем и чесноком всё становится на свои места. ;)
Аватара пользователя
olinda
Super expert
Super expert
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 10 янв 2006 14:08
Откуда: Москва

Сообщение olinda »

Акуз писал(а): А тыква, яблоко и сметана это трава? Забористая?
Попробуй. А вдруг и впрямь "заберет" :D
Акуз писал(а): Меня в брянске кормили кашой из тыквы, отстой редкостный
Я тоже не любитель такой каши. Говорят, в русской печке она хорошо получается. Но т.к. печки у меня нет, сказать ничего не могу.
"После смерти Махатмы Ганди даже поговорить не с кем". В.В. Путин
Аватара пользователя
лара
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 15488
Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск

Сообщение лара »

Аглая писал(а): А как из тыквы оладьи делать? как из кабачка?
Абсолютно верно.
Аглая писал(а): А кашу на молоке с крупой и тыквой не знаешь как делать?
Крупу варишь на воде. Тыкву в молоке. Потом все соединяешь и в духовку потомиться.
гоша писал(а): ктонить знает где можно кукурузной муки прикупить?
В любом бакалейном отделе.
olinda писал(а): И салат еще из тыквы делаю - тру на терке вместе с яблоком, и со сметанкой!.
Тыкву взять желательно белую. Потереть на терке, чтобы получилась волокнами, как корейская морковка. Добварить вареное яйцо, немного лимонного сока и оливковый майонез. Вкуснотищааа.
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14046
Зарегистрирован: 14 июл 2006 14:56

Сообщение гоша »

лара
Ага....В каком например?
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Аватара пользователя
лара
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 15488
Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск

Сообщение лара »

гоша
В Дикси очень часто бывает. У нас на Северном постоянно лежит в палатке.
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
Аватара пользователя
лара
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 15488
Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск

Сообщение лара »

В Перекрестке наверняка есть. не такой уж редкий товар.
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14046
Зарегистрирован: 14 июл 2006 14:56

Сообщение гоша »

лара
В дикси - не знаю...далеко...В Перекрестке нет точно!
Мну надо поточнее бы знать где...так просто ездить и искать лень.
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Аватара пользователя
лара
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 15488
Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск

Сообщение лара »

гоша писал(а): Мну надо поточнее бы знать где...
Тебе срочно надо-то?
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14046
Зарегистрирован: 14 июл 2006 14:56

Сообщение гоша »

Неее....так...идея одна есть.
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Аглая
Expert
Expert
Сообщения: 2294
Зарегистрирован: 05 дек 2006 17:53
Откуда: Подольск

Сообщение Аглая »

Я тут как-то гречневую муку купилп. Сделала оладьи. Гадость! Может я что нитак делала?
Аватара пользователя
лара
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 15488
Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск

Сообщение лара »

гоша
Я тебе могу у нас купить и потом где-нить в городе пересечемся. Или на троллейбусе № 3 доезжаешь на Северном до остановки почта. Возвращаешься чуток назад, увидишь белые палатки. Рядом с палаткой "цветы"- продуктовая. У них там точно всегда есть. На витрине справа вверху.
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
Аватара пользователя
лара
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 15488
Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск

Сообщение лара »

Аглая писал(а): гречневую муку купилп. Сделала оладьи. Гадость!
Есть такое дело. У гречки вкус спецефический. Лучше делай из печени. Польза таже, только вкуснее)))
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
Аватара пользователя
Daddy Cool
Super expert
Super expert
Сообщения: 5373
Зарегистрирован: 05 май 2006 09:13

Сообщение Daddy Cool »

гоша писал(а):Неее....так...идея одна есть.
Опять опыты по размножению? 8)
Никак, генной инженерией занялся? :roll:

"Не ходите, девки, замуж
За Серёгу Кузина..."
Последний раз редактировалось Daddy Cool 06 фев 2008 14:04, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14046
Зарегистрирован: 14 июл 2006 14:56

Сообщение гоша »

Daddy Cool
Ээээ...эт ты как сибе притсавляишь? Муку рамножать? :roll:
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Аватара пользователя
лара
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 15488
Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск

Сообщение лара »

Daddy Cool писал(а): Опять опыты по размножению?
Да наверно рыба на манку стала плохо клевать. Решил наверно на кукурузу попробовать))))
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
Аглая
Expert
Expert
Сообщения: 2294
Зарегистрирован: 05 дек 2006 17:53
Откуда: Подольск

Сообщение Аглая »

лара писал(а):
Аглая писал(а): гречневую муку купилп. Сделала оладьи. Гадость!
Есть такое дело. У гречки вкус спецефический. Лучше делай из печени. Польза таже, только вкуснее)))
Мне на работе гречневые оладьи расхвалили, типа очень вкусно. Ну я и купила, еще теста целую бадейку навела, если ж вкусно, надо много :D Потов все выкинула.
А из печения я делаю. Прикольно получается, если обжарить много лука, смешать его с майонезом, и этой фигней как бы склеивать два оладушка из печенки. Как маленькие печеночные тортики получаются.
Аватара пользователя
Берни
Super expert
Super expert
Сообщения: 5101
Зарегистрирован: 05 апр 2006 20:41
Откуда: с Рублёвки

Сообщение Берни »

гоша писал(а): .так...идея одна есть.
не иначе как к HELLOWEENу готовишься... :D
Аглая
Expert
Expert
Сообщения: 2294
Зарегистрирован: 05 дек 2006 17:53
Откуда: Подольск

Сообщение Аглая »

гоша писал(а):Daddy Cool
Ээээ...эт ты как сибе притсавляишь? Муку рамножать? :roll:
Может ты планируешь этой мукой картошек подкармливать? Чтоб хорошо себя чувствовали и наконец то порадовали тебя наследниками. :D
Аватара пользователя
лара
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 15488
Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск

Сообщение лара »

Аглая писал(а): смешать его с майонезом, и этой фигней как бы склеивать два оладушка из печенки.
А еще можно сыр или масло сливочное перемесить с чесноком и так же склеивать.
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
Аватара пользователя
Daddy Cool
Super expert
Super expert
Сообщения: 5373
Зарегистрирован: 05 май 2006 09:13

Сообщение Daddy Cool »

гоша писал(а):Ээээ...эт ты как сибе притсавляишь? Муку рамножать?
Я-то не представляю... :shrug_no:
Но если уж ты взялся картошку размножать, то чего останавливаться на достигнутом? :roll:
Аватара пользователя
лара
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 15488
Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск

Сообщение лара »

Берни писал(а): не иначе как к HELLOWEENу готовишься...
Так до него еще далеко.
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
Аватара пользователя
Берни
Super expert
Super expert
Сообщения: 5101
Зарегистрирован: 05 апр 2006 20:41
Откуда: с Рублёвки

Сообщение Берни »

Ладно! Спрошу у уважаемых кулинарок:
Как сделать вкусные и красивые пельмени? Штоп "косичкой" верх переплетался....?
Аватара пользователя
Daddy Cool
Super expert
Super expert
Сообщения: 5373
Зарегистрирован: 05 май 2006 09:13

Сообщение Daddy Cool »

лара писал(а):
Берни писал(а): не иначе как к HELLOWEENу готовишься...
Так до него еще далеко.
Зато "восьмое марта близко-близко..." :roll:
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14046
Зарегистрирован: 14 июл 2006 14:56

Сообщение гоша »

лара писал(а): Я тебе могу у нас купить и потом где-нить в городе пересечемся.
Не...не к спеху...сам доеду какнить...Спасибо...
Берни писал(а): не иначе как к HELLOWEENу готовишься...
В бане када все из парилки выйдут пакет думаю надорвать и вверх подкинуть...
Аглая писал(а): Может ты планируешь этой мукой картошек подкармливать?
Фсе...сдохли картошки :sadbl:
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Ответить

Вернуться в «Увлечения и отдых»