Хобби, увлечения, разговоры на общие темы.
хотабыч
Легенда форума
Сообщения: 19975 Зарегистрирован: 30 авг 2005 11:46
Сообщение
хотабыч » 19 ноя 2007 14:21
Акуз писал(а): хотабыч
а ты в гости приглашай, замутим еще!
скока можно тебя приглашать один хрен не едешь!
Везде так? Я волнуюсь! Все проблемы будут решены?
хотабыч
choco pie
Member
Сообщения: 260 Зарегистрирован: 29 авг 2007 14:24
Сообщение
choco pie » 19 ноя 2007 14:24
Акуз
Вот ты повар...молодец!
а я в конце, минут за 10 до готовности кладу очищеную головку чеснока (целиком)...
потом достаю. Явного привкуса чеснока - нет, а аромат....!!!!
choco pie
хотабыч
Легенда форума
Сообщения: 19975 Зарегистрирован: 30 авг 2005 11:46
Сообщение
хотабыч » 19 ноя 2007 14:27
а я не заморачиваюсь! беру отвариваю рис в кастрюльке.....в сковородке растапливаю банку тушенки тока хорошей.....беру пакетик поджарки(лук с морковкой), чесночку.....обжариваю все это вместе с тушняком.....и перемешиваю с рисом.......вкус настоящего плова получается да и на вид тоже.....ну тока без мяса....это так сказать послеработнишний вариант когда времени нету...
Везде так? Я волнуюсь! Все проблемы будут решены?
хотабыч
Волков
Легенда форума
Сообщения: 16317 Зарегистрирован: 27 июн 2002 03:14
Откуда: Подольск
Сообщение
Волков » 19 ноя 2007 14:46
хотабыч писал(а): а я не заморачиваюсь!
Вот я и смортрю что ты такой худой.
Судьба человека - это совокупность принимаемых им решений, а в выборе правильного и состоит смысл жизни. (Моё)
Множественные восклицательные знаки в тексте - верный признак помутнённого разума. (Народная мудрость)
Волков
хотабыч
Легенда форума
Сообщения: 19975 Зарегистрирован: 30 авг 2005 11:46
Сообщение
хотабыч » 19 ноя 2007 14:50
Волков писал(а): хотабыч писал(а): а я не заморачиваюсь!
Вот я и смортрю что ты такой худой.
я стройный!
я по выходным откармливаюсь....если не пью конечно
Везде так? Я волнуюсь! Все проблемы будут решены?
хотабыч
Мишка Тедди
Member
Сообщения: 229 Зарегистрирован: 21 мар 2006 13:01
Сообщение
Мишка Тедди » 19 ноя 2007 16:22
хотабыч писал(а): вкус настоящего плова получается да и на вид тоже.....ну тока без мяса....это так сказать послеработнишний вариант когда времени нету...
Чёт я сомневаюсь, что вкус настоящего плова после этого получится. Вареный рис, он так и останется вареным рисом, просто вперемешку с тушонкой и приправами.Не будет в нем того аромата, как от настоящего плова...
Мишка Тедди
лара
Легенда форума
Сообщения: 15488 Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск
Сообщение
лара » 19 ноя 2007 16:28
Акуз
И хорошо в плов все-таки баранину класть. И шафранчика еще немного добавить. А если нет барбариса, то изюм, только не светлый , а темный. И воду все-таки после риса заливают. А так все нормалек. Каша с мясом.)))
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
лара
хотабыч
Легенда форума
Сообщения: 19975 Зарегистрирован: 30 авг 2005 11:46
Сообщение
хотабыч » 19 ноя 2007 16:33
Мишка Тедди писал(а): Чёт я сомневаюсь, что вкус настоящего плова после этого получится
слюшай сам ни ажидал да!
Везде так? Я волнуюсь! Все проблемы будут решены?
хотабыч
хотабыч
Легенда форума
Сообщения: 19975 Зарегистрирован: 30 авг 2005 11:46
Сообщение
хотабыч » 19 ноя 2007 16:35
лара писал(а): А так все нормалек. Каша с мясом.)
а мне если честно наша каша с мясом больше нравица! я с трудом этот узбекский плов в себя пихаю!
Везде так? Я волнуюсь! Все проблемы будут решены?
хотабыч
лара
Легенда форума
Сообщения: 15488 Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск
Сообщение
лара » 20 ноя 2007 16:47
хотабыч писал(а): я с трудом этот узбекский плов в себя пихаю!
просто ты не умеешь его готовить.)))
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
лара
гоша
Легенда форума
Сообщения: 14046 Зарегистрирован: 14 июл 2006 14:56
Сообщение
гоша » 20 ноя 2007 16:54
хотабыч писал(а): я с трудом этот узбекский плов в себя пихаю!
Приноси...под водочку впихивать будем.
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
гоша
mars
Сообщение
mars » 20 ноя 2007 19:04
гоша писал(а): Приноси...под водочку впихивать будем.
А бы первый глагол поменял.
Недонесет же.
mars
Господин ПЖ
Легенда форума
Сообщения: 16874 Зарегистрирован: 06 фев 2001 10:16
Откуда: от верблюда
Контактная информация:
Сообщение
Господин ПЖ » 28 ноя 2007 12:31
хотабыч писал(а): Акуз писал(а): хотабыч
а ты в гости приглашай, замутим еще!
скока можно тебя приглашать один хрен не едешь!
значит так приглашаешь
Мне нравится этот пес. Если что-то нельзя сожрать или трахнуть, то это что-то всегда можно обоссать.
Очень правильный подход!
Господин ПЖ
Господин ПЖ
Легенда форума
Сообщения: 16874 Зарегистрирован: 06 фев 2001 10:16
Откуда: от верблюда
Контактная информация:
Сообщение
Господин ПЖ » 28 ноя 2007 12:32
choco pie писал(а): Вот ты повар...молодец!
я не повар, я кок
Мне нравится этот пес. Если что-то нельзя сожрать или трахнуть, то это что-то всегда можно обоссать.
Очень правильный подход!
Господин ПЖ
Господин ПЖ
Легенда форума
Сообщения: 16874 Зарегистрирован: 06 фев 2001 10:16
Откуда: от верблюда
Контактная информация:
Сообщение
Господин ПЖ » 28 ноя 2007 12:33
лара писал(а): И воду все-таки после риса заливают. А так все нормалек. Каша с мясом.)))
она к тому моменту испаряется, даже название у этой "жижи" свое есть, это так называемый ферганский плов
Мне нравится этот пес. Если что-то нельзя сожрать или трахнуть, то это что-то всегда можно обоссать.
Очень правильный подход!
Господин ПЖ
хотабыч
Легенда форума
Сообщения: 19975 Зарегистрирован: 30 авг 2005 11:46
Сообщение
хотабыч » 28 ноя 2007 12:35
Акуз писал(а): хотабыч писал(а): Акуз писал(а): хотабыч
а ты в гости приглашай, замутим еще!
скока можно тебя приглашать один хрен не едешь!
значит так приглашаешь
ой уж кто бы говорил.......
Везде так? Я волнуюсь! Все проблемы будут решены?
хотабыч
Господин ПЖ
Легенда форума
Сообщения: 16874 Зарегистрирован: 06 фев 2001 10:16
Откуда: от верблюда
Контактная информация:
Сообщение
Господин ПЖ » 30 ноя 2007 19:42
хотабыч писал(а): ой уж кто бы говорил.......
я и говорю
Мне нравится этот пес. Если что-то нельзя сожрать или трахнуть, то это что-то всегда можно обоссать.
Очень правильный подход!
Господин ПЖ
Рат
Out of range
Сообщения: 2 Зарегистрирован: 03 сен 2007 14:48
Сообщение
Рат » 13 дек 2007 14:59
Всем доброго времени суток. Хотел спросить, а есть ли у кого такая замечательная вещь, как аэрогриль, сам пользуюсь уже чуть больше года. Очень замечательно в ней готовить.... Если у кого есть давайте обмениваться опытом...
Не казаться, а быть!
Рат
кефирный muraveichik
Super expert
Сообщения: 4437 Зарегистрирован: 11 окт 2003 12:01
Сообщение
кефирный muraveichik » 17 дек 2007 13:50
у меня вопрос.................
существет ли кубинская кухня?
и если да, то какие рецепты вы знаете?
з.ы. нужно на НГ!
хочу быть барби, сцука все имеет!
кефирный muraveichik
летучка
Модератор
Сообщения: 42332 Зарегистрирован: 17 дек 2004 11:07
Сообщение
летучка » 17 дек 2007 14:07
кефирный muraveichik
Основу рациона кубинцев составляют рис и черная фасоль (по-кубински moroz y cristianos), свинина и цыплята. Кубинцы не очень любят овощи, но обожают фрукты, их огромное множество и они всегда свежие. Очень вкусны манго и бананы. Печеные бананы (platanos) в кубинской кухне идут еще от африканских рабов.
Fufu - это бананы, смешанные с другими ингредиентами. Чатинос - легкая закуска к аперитиву, также готовится на базе платанос.
летучка
лара
Легенда форума
Сообщения: 15488 Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск
Сообщение
лара » 17 дек 2007 14:09
кефирный muraveichik Попробуй здесь глянуть
http://foodplanet.ru/Cuba.html
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
лара
mars
Сообщение
mars » 17 дек 2007 14:10
кефирный muraveichik писал(а): у меня вопрос.................
существет ли кубинская кухня?
Неужта за кубинца собралась?
mars
Господин ПЖ
Легенда форума
Сообщения: 16874 Зарегистрирован: 06 фев 2001 10:16
Откуда: от верблюда
Контактная информация:
Сообщение
Господин ПЖ » 17 дек 2007 14:12
а я кстати в субботу опять плов готовил, к этому подготивлся более основательно и купил Зиру и Барбарис, вкус был незабываемый
Мне нравится этот пес. Если что-то нельзя сожрать или трахнуть, то это что-то всегда можно обоссать.
Очень правильный подход!
Господин ПЖ
лара
Легенда форума
Сообщения: 15488 Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск
Сообщение
лара » 17 дек 2007 14:16
Акуз писал(а): купил Зиру и Барбарис, вкус был незабываемый
Шафран забыл. И паприку.
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
лара
Господин ПЖ
Легенда форума
Сообщения: 16874 Зарегистрирован: 06 фев 2001 10:16
Откуда: от верблюда
Контактная информация:
Сообщение
Господин ПЖ » 17 дек 2007 14:18
лара
Они были, просто в первый раз я не нашел Зиру
Мне нравится этот пес. Если что-то нельзя сожрать или трахнуть, то это что-то всегда можно обоссать.
Очень правильный подход!
Господин ПЖ
Николаич
Легенда форума
Сообщения: 16066 Зарегистрирован: 04 май 2003 18:18
Откуда: здешний
Сообщение
Николаич » 17 дек 2007 15:21
Благодарю алфавит за любезно предоставленные буквы!
_____________________________
Не жалуйтесь на судьбу. Ей, может быть, с вами тоже не очень повезло...
(с) Николаич
Николаич
olinda
Super expert
Сообщения: 2990 Зарегистрирован: 10 янв 2006 14:08
Откуда: Москва
Сообщение
olinda » 21 янв 2008 14:20
А я решила правильно питаться.
Хочу готовить в пароварке, но рецептов не знаю.
Может, есть у кого рецептики классные, не скачанные ниоткуда (я так тоже умею), а именно опробованные на себе и своих домочадцах. Плиз, поделитесь.
"После смерти Махатмы Ганди даже поговорить не с кем". В.В. Путин
olinda
лара
Легенда форума
Сообщения: 15488 Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск
Сообщение
лара » 21 янв 2008 14:30
olinda
Самое простое - рыба и овощи. Ну можно еще рис сделать.
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
лара
olinda
Super expert
Сообщения: 2990 Зарегистрирован: 10 янв 2006 14:08
Откуда: Москва
Сообщение
olinda » 21 янв 2008 14:31
лара
Это я знаю. Но не просто же туда все складывается, наверное, технология есть какая-то. Я в пароварке только манты готовила. Больше ничего. А хочется чего-то вкусненького.
"После смерти Махатмы Ганди даже поговорить не с кем". В.В. Путин
olinda
лара
Легенда форума
Сообщения: 15488 Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск
Сообщение
лара » 21 янв 2008 14:33
пароварка двухярусная? Ну то есть современная?
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
лара
летучка
Модератор
Сообщения: 42332 Зарегистрирован: 17 дек 2004 11:07
Сообщение
летучка » 21 янв 2008 14:33
У нас до сих пор кастрюля валяется с пароварочными дырками. Не вкусное это все, долго не протянешь на такой жизни.
летучка
лара
Легенда форума
Сообщения: 15488 Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск
Сообщение
лара » 21 янв 2008 14:35
Мышка-летучка писал(а): У нас до сих пор кастрюля валяется с пароварочными дырками. Не вкусное это все, долго не протянешь на такой жизни.
Поэтому я и спросила- современная ли пароварка. В тех старых можно только манды делать. Все остальное не вкусно.
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
лара
Волков
Легенда форума
Сообщения: 16317 Зарегистрирован: 27 июн 2002 03:14
Откуда: Подольск
Сообщение
Волков » 21 янв 2008 14:38
лара писал(а): В тех старых можно только манды делать.
Чо-чо там можно делать? :confused2:
Судьба человека - это совокупность принимаемых им решений, а в выборе правильного и состоит смысл жизни. (Моё)
Множественные восклицательные знаки в тексте - верный признак помутнённого разума. (Народная мудрость)
Волков