Где частные фермы и фермерские хозяйства района?

[SinteZ]

Злой
с клёново всё так же, но один нюанс по упаковке, целофан, дёшево конечно, но оч неудобно

[Господин ПЖ]

А то что выращено вдоль Симферопольки вызывает сомнения. Ну это, в моем понимании, как молоко от коровы, которая пасется вдоль Большой Серпуховской.

а что есть связть между местом выпаса и местом продажи?

[Пaлыч]

Ребят, а не знаете такие места, чтобы не ферма а бабулька там или дедулька со своей коровой и курицами?) ну чтобы яйца и молоко домашнее было?

Рогово, километров 40 от Подольска, стоят бабки с молоком.
Дорога далеко.
Велкам.

[Господин ПЖ]

Пaлыч
так там и поворота на Рогово дофига бабулек стоит

[Пaлыч]

Ну люди хотят подальше от дороги, я им и даю наводку. Там до калужки километра 2-3.

[Господин ПЖ]

Пaлыч
они хотят шашечки а не ехать
а на том повороте как минимум половина Роговских

[Афина]

А никто случайно молоко, сметану и проч. на фермах каких-нибудь не берет?

раньше всё клёновское натуральным было
как сейчас - не знаю

Сейчас клёновское молоко в пакетиках кипячёное. Поэтому не беру.
Сметана - ничего, но качество магазинное. Я имею ввиду, что она не застывает (твердеет) как должна бы.

[Артур Ил.]

ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО "РОССИЯНКА" (баранина)
поселок Сатино-Татарское
baranina.org

[Господин ПЖ]

ты телефончик не забудь записать

Телефончики

[Xkey]

спасибо

[Господин ПЖ]

Страусы под Серпуховым

[Dr.Schultz]

Акуз
полезная ссылка

[летучка]

Пусть тут будет...

КРОЛИКИ ? ЭТО НЕ ТОЛЬКО ЦЕННЫЙ МЕХ

Новые технологии на вооружении личного подсобного хозяйства

Новейшая история развития нашего общества с её тенденциями разрушения без созидания, увы, получила своё продолжение и в сельском хозяйстве, где кролиководство, достаточно широко представленное и динамично развивающееся в СССР, перестало существовать как отрасль. Это обстоятельство могло бы называться смертельным в любой точке планеты, но не в России!

Наша газета на своих страницах регулярно освещает мысли и дела неунывающих земляков, которые в это непростое время находят способы обеспечения семьи высококачественными продуктами, к ним можно смело отнести мясо кролика. В сегодняшней публикации мы хотели ознакомить читателей с передовым опытом разведения кроликов в личном подсобном хозяйстве жителя д. Бородино Олега Константиновича Хоревина. В этом деле Олег Константинович не новичок, более 30 лет занимается кролиководством, испробовал множество конструкций клеток и систем содержания. В начале нынешнего года он познакомился с кролиководом-новатором А.И. Ковалевым, который на основе мирового опыта разработал несколько шедовых конструкций клеток, которые применимы как для промышленного содержания, так и для личных подсобных хозяйств. Олег Константинович приобрел клетки для традиционного 120-дневного откорма, а затем 4 ? 3-ярусные секции по 6 маточных клеток для производства молодняка в закрытом помещении. Именно универсальность в сочетании с лёгкостью ухода являются главными козырями конструкций клеток Ковалева.

?В кролиководстве нет мелочей?, ? говорит Олег Константинович, а такая конструкция позволяет иметь полную автономность даже в одномодульном исполнении; концентрацию помёта и мочи в одну точку; доступность применения любых средств механизации и автоматизации, используемых в промышленном производстве мяса кролика (навозоудаление, кормление, поение); выбор пород ? без ограничений: от гигантов ? до карликов. Существенно снижаются затраты труда по обслуживанию за счёт применения пластиковых выдвижных гнёзд, а также поддонов, очищаемых гидросмывом. Положительным является также полная вариативность в переоборудовании под любые схемы содержания: от новаторских зарубежных (полнорационный комбикорм, система ?пусто ? занято?, уплотнённые окролы с 6- или 7-недельным циклом) ? до традиционных ?дедовских? (откорм до 4-х месяцев с отсадкой и использованием сена и мешанок). Максимальное использование площади земли: в 15-модульном шеде, располагаемом на одной сотке, можно содержать маточное стадо численностью 120 голов с молодняком! Всё перечисленное плюс низкая стоимость обеспечивают очень привлекательную окупаемость ? 5 месяцев.

В настоящее время личное подсобное хозяйство О.К. Хоревина развивается динамично, имеется два шеда на 24 кроликоматки, осваивается закрытый маточник еще на 24 кроликоматки. Создано высокопродуктивное племенное стадо кроликов породы ?калифорнийская?, а самое главное ? семья, родственники, друзья и соседи обеспечены мясом высокого качества.

Немаловажно и то обстоятельство, что Олег Константинович занимается любимым делом в свободное от основной работы время, не привлекая наемных работников.

Зачастую от людей можно услышать ?расхожую? фразу: ?Трудно найти работу с достойной оплатой?, Олег Константинович на своем примере показывает, что кролиководство высокорентабельно и при должном уходе одна кроликоматка только от реализации мяса может принести до 1000 руб. дохода в месяц, а еще реализация шкурок, голов, лапок, навоза. Всё это может принести дополнительный доход.

Олег Константинович выразил обеспокоенность недостаточным вниманием государства в этом важном деле. Во-первых, кролиководство в нашей стране не существует как отрасль сельского хозяйства со всеми вытекающими последствиями (дотационного финансирования, развития племенной работы, производства полнорационных комбикормов, медицинских препаратов, оборудования), во-вторых, обучение людей, желающих заняться кролиководством, должно быть в руках специализированных центров, в-третьих, существует острая необходимость репродуктивных центров.

Проблемы можно перечислять еще и еще, но, как говорится, дорогу осилит идущий, и Олег Константинович один из тех, кто не боится трудностей и всегда готов помочь людям, желающим заняться этим непростым делом.

Адрес кроликовода-новатора: Московская область, Подольский район, д. Бородино, ул. Южная, д. 6, тел. 8-4967-52-57-18.

http://www.zepo.podolsk.ru

[Господин ПЖ]

мясо

[Blugerman]

Пусть тут будет...

КРОЛИКИ ? ЭТО НЕ ТОЛЬКО ЦЕННЫЙ МЕХ

......

http://www.zepo.podolsk.ru

Wam samomu-to kak etot shedewr fermerskogo hozjaistwa?

[silen]

Раньше брали баранину в Сатино-Татарское, а в выходной ездил в Валищево на родник, и там тоже есть бойня. Баранина 220-230р/кг.
Блеют приезжие из южных регионов - Дагестан, Калмыкия, Ростов.
Минут за 20 - поймали/зарезали/разделали.
Через час уже Джыз-быз в казанчике

[papinrs]

Развожу кроликов в Липецкой области, если нужно, могу привезти живых, тушки или шкурки.

[Barbara]

Подскажите . а на сегодняшний день где в Подольске и ближ. районе можно приехать выбрать барашка и тебе его прям там разделают? буду благодарна информации

[летучка]

Barbara
http://www.podolsk.ru/catalog/view.php? ... =0&cat=607

[Barbara]

нравится мне Летучка. такая оперативная всегда Благодарю..
а то захотелось парной баранинки..
на рынке берем. все нравится - но именно самый смак бывает не часто..и чаще светлые.

[vtumane]

есть не большая ферма , только не совсем в районе(около 3км от границы под.района с калужской областью) в д.Папино, очень люблю у них разное мясо покупать, цены не кусачие и качество на высоте

[JINY]

А я гуся хочу домашнего на НГ. Никто не знает где раздобыть?

[vtumane]

сегодня купил 3-х гусей... ищи на центральном рынке.... там есть немецкие утки немецкие гуся и наши русские домашние гуси они самые дорогие

[JINY]

vtumane
В том-то и беда, что на рынке под видом домашнего могут что-нибудь напичканное химией подсунуть...

[vtumane]

JINY
ну тогда сам на балконе выращивай)

[Мама в квадрате]

А я гуся хочу домашнего на НГ. Никто не знает где раздобыть?

Написал бы пораньше,хотя бы в конце ноября,я бы тебе организовала.

[JINY]

Написал бы пораньше,хотя бы в конце ноября,я бы тебе организовала.

Да вот, в конце ноября еще сами не знали, чего хотим Но, все равно, спасибо!

[Мама в квадрате]

Написал бы пораньше,хотя бы в конце ноября,я бы тебе организовала.

Да вот, в конце ноября еще сами не знали, чего хотим Но, все равно, спасибо!

На Рождество смогу привезти.

[kroshkafunt]

Мясо кролика, небольшое личное подсобное хозяйство http://krolikityt.ru/prodaja-myasa-krolika.html
Крольчатина без запаха, без ГМО, ничем не пичканная. При необходимости подскажут как разделать и как готовить, для каких блюд какие лучше части тушки и т.д.