кулинарные рецепты

[taisha k.]

Акуз
ну уж нет..Это маленькая месть за расписание романтических встреч...хотя куда нам, простым экспертов до вас, супер мега

[Господин ПЖ]

Акуз
ну уж нет..Это маленькая месть за расписание романтических встреч...хотя куда нам, простым экспертов до вас, супер мега

какая месть? я же тебе говорил что для тебя я всегда время найду

[taisha k.]

Акуз
только ты его с мая ищещь...коварный ты!

[Господин ПЖ]

да как в них готовить то...а?
мож все таки скажите...!

я де писал, моешь овощи, картофель и мясо, режешь кубиками, выкладываешь слоями, сверху кусочек масло, можно майонез и сыр и минут на сорок в духовку, вообще тут опять-же можно импровизировать

[Господин ПЖ]

Акуз
только ты его с мая ищещь...коварный ты!

не с мая а с июля

[taisha k.]

Акуз
и ты думаешь, от этого ты менее коварен?

[кефирный muraveichik]

ИЛКА
пиши..

[Господин ПЖ]

Акуз
и ты думаешь, от этого ты менее коварен?

я вовсе не коварен

[Juliko Banditto]

понравилась фраза: [quote:cd494344dd="ИЛКА"]кефирный muraveichik я готовлю так: [/quote:cd494344dd]

так и хочется добавить: беру муравья, заливаю кефиром...

[taisha k.]

Акуз
коварен, коварен!!!! И отмазки не принимаются

[Господин ПЖ]

Акуз
коварен, коварен!!!! И отмазки не принимаются

вот кстати, совсем недавно было: http://forum.podolsk.ru/viewtopic.php?t ... start=1335

[taisha k.]

Акуз
и я отказалась???ОТ колхоза???С тобой???Да как я могла!!!!

[Господин ПЖ]

ну вот видишь, а меня всякими нехорошими словами обзываешь

[taisha k.]

Акуз
прости меня, о Супер Мега...Как я могла...А в колхозе стейки из сёмги на гриле готовят?

[taisha k.]

ИЛКА
читай пост выше. Там про стейки из семги. Куда уж кулинарнее. А еще в колхозе много картошки, овощей там всяких и фруктов. Из них же тоже можно что нить готовить. Так что все в тему

[taisha k.]

taisha k.
Тая ну ты просто гурме
какие стейки в колхозе

как какие? Колхозные!

[taisha k.]

ИЛКА
да там разве что лапти поймать можно...или утопленника. А вообще я один раз была на рыбалке сестрой и ее парнем. Даже рыбу какую-то поймала. Маленькую...из нее стейки не получатся...но ой кот ее сожрал с превиликим удовольствием

[taisha k.]

ИЛКА
а можно сразу создать ветку -Домострой. И там выкладывать все полезные советы...ну типа, как раньше было в популярных журналах -РАботница, Крестяьнка

[taisha k.]

ИЛКА
Зубр бы переиначил - Вкусная еда из вашего кота

[Волков]

По сабжу. Всё читать поленился, может было. Мусс из клюквы. Штука отличная.

Моем клюкву, давим её, отжимаем сок и отставляем его в сторонку пока.
Ягодные выжимки заливаем водой и ставим на огонь, кипятим минут 5, процеживаем, после чего засыпаем туда манную крупу в количестве столовой ложки примерно на поллитра воды. Сыпем понемногу и непрерывно мешаем, чтобы комками не слипалось. Варим минут 20, консистенция должна получиться как очень жидкий кисель, потом заливаем туда отжатый сок, сахар по вкусу. Далее ставим кастрюльку в которой всё это дело варилось в холодную воду, чтобы было интенсивное охлаждение и начинаем взбивать миксером. Получается что-то наподобие взбитых сливок. Употребляется "как есть" в виде готового продукта.

[taisha k.]

Волков
ух ты!! Это должно быть очень вкусно!!!!

[Господин ПЖ]

Акуз
прости меня, о Супер Мега...Как я могла...А в колхозе стейки из сёмги на гриле готовят?

и на гриле тоже

[Juliko Banditto]

ага. вот что мне нравицца!

Бараньи ножки и голова с галушками

Ножки бараньи – 4 шт., голова – 1 шт., кукурузная мука – 1 кг.

Бараньи ножки и голову очистить, залить холодной водой, варить до готовности. Приготовить кукурузные или мучные галушки, сварить их в бульоне. Выложить на блюдо готовые голову, ножки и галушки с чесночной подливкой. Бульон подать в пиалах.

[Juliko Banditto]

Шашлык из осетрины

Осетрину свежую нарезать на шашлык по 30- 40 г, положить в эмалированную посуду, залить минеральной водой, выжать пару лимонов. Все это тщательно перемешать и поставить в прохладное место на 7-8 часов для маринада. Перед готовкой посолить по вкусу. Жарить, нанизав на шампур, на древесных углях. Подают с зеленью.

[Juliko Banditto]

ИЛКА
нормальный такой расклад. а муж не может приготовить? )

[Juliko Banditto]

так шашлыки то многие умеют делать )) эх... чему людей родители в детстве учат....

[taisha k.]

ИЛКА
а у нас Лёха всегда маринует. получается редкостное дерьмо. Но мы его любим - поэтому жрем молча. А он потом всем говорит - я ТАААКОЙ шашлык замутил!!!Скажите ребята!!!! И мы все дружно киваем, стараясь переживать невыносимо кислое мясо с огромным количеством перца

[taisha k.]

ИЛКА
при чем он действительно искренне уверен, что все, за что он берется - получается шедевром. Он клал плитку у нас в ванной...она через пару недель стала лопаться...при чем с ужасным хрустом...обвинил в этом плохой клей(который, кстати, сам и выбирал!!!)

[taisha k.]

ИЛКА
я о том же. Просто он настолько добрый и безобидный человек, что мне трудно ему сказать, что он жопорукий

[Juliko Banditto]

ИЛКА
отвлеклись? жопорукими других обзывают уже...

[taisha k.]

ИЛКА
он когда -то, напившися в дупель, разбил шашечку такси. Так он потом так пропарил мозги разъяренному таксисту, что тот даже извинился..хороший он, Лёха..Только излишне инициативный...Но он добрый и неподлый, подвоха от него ждать не приходится...Хотя иногда тупит страшно...
А еще у него не бывает плохих людей. Он даже подонкам находит оправдание. Согласись, такие наивные и простые люди сейчас не так уж часто встречаются

[taisha k.]

Juliko Banditto
если дело касается кулинарии - то жопорукее чем я трудно найти. Мне за это очень стыдно. Хотя Илка когда-то справедливо сказала - чтобы хорошо готовить - талант нужен

[Juliko Banditto]

taisha k.
не нужен талант! наврала она тебе... талант со временем придет

[Juliko Banditto]

ИЛКА
надо же... и в этом мы с тобой совпадаем ))

[taisha k.]

а кто нибудь знает какой нибудь рецепт пирогов. Например, с капустой?