Подольский городской форум

Viking писал(а):а как же быть чукчам, ненцам, и другим северным народам, которые традиционно кушают исключительно одно мясо

Исследования проблем долгожительства в Советском Союзе показали, что на первом месте по долгожительству у нас были горцы Абхазии, на третьем месте горцы Дагестана. Этот факт широкоизвестен и легко обосновывается логически - неспешный труд на свежем воздухе, нарзаны, субтропический климат, барашек с зеленью на праздники, выдержанные не крепкие вина и т.п.
Ну, а кто же на втором месте? Скорее всего горцы Ингушетии, Осетии или Алату, - подумаете вы.
Нет, не горцы.
На втором месте ? коренные жители Таймыра. Представляете, вечная мерзлота, тундра, кустарники. Морозами под минус 50 по Цельсию никого не удивишь, ветер 30 метров в секунду ? обычное дело. В году десять месяцев зимы, а весна, лето и осень проходят за два месяца. Никаких фруктов, зелени и овощей. Главный продукт питания ? жир (тюлений, рыбий, медвежий), оленятина и рыба. Жир не только едят, им обмазываются и ходят так месяцами, не смывая его с кожи ? никакой гигиены.
А живут долго. Парадокс. В чем тут дело? А дело, конечно, в питании.
Сейчас появилось множество книг, посвященным правилам питания, множество "учителей жизни" обещают идеальное здоровье приверженцам того или иного метода, некоторые продукты питания объявляются врагами номер один всего человечества (соль, молоко, животные жиры и т.д.), а некоторые ? спасителями (пророщенная пшеница, перепелиные яйца). Действительно, кому-то эти системы помогают (чаще всего именно создателям, которые интуитивно подбирают продукты питания под свои заболевания), но большинству, они приносят только вред. Как во всем этом разобраться? Чему следовать? Какой книжке поверить ? Мантеньяку? питаться по группе крови? по Аткинсу?
Нет и еще раз нет! НИКОГДА НИКОМУ НЕ ВЕРЬТЕ!!! Все что написали, пишут и будут писать всевозможные гуру от питания никогда не принимайте на веру! Верить можно только ОПЫТУ и ТРАДИЦИЯМ своих предков. Они вас не обманут. Именно они кровно заинтересованы в вашем здоровье. А заокеанские "учителя" имеют только одну цель ? набить свой карман зелеными бумажками. За ваш счет, конечно.

Рационы приверженцев растительной пищи (в первую очередь это касается строгих вегетарианцев) настолько бедны необходимыми организму белками, жирами, витаминами и минералами, что вполне можно заполучить достаточно серьезное заболевание. Так, некий 33-летний парижанин на тринадцатом году строго вегетарианства потерял зрение. Ученые пришли к выводу, что причиной слепоты послужила нехватка незаменимых аминокислот, витаминов и микроэлементов. Британские исследователи утверждают, что у мужчин, не получающих достаточное количество высококачественных белков, снижается уровень мужского полового гормона тестостерона, что ведет ? помимо потери мускульной массы, снижения выработки красных кровяных телец и повреждения костей ? к упадку сексуальной функции. Тестостерон ? наиболее активный андроген. Он стимулирует определенные этапы сперматогенеза, а также поддерживает половую активность.

А наблюдения Киевского городского центра здоровья свидетельствуют о том, что через 5-7 лет строгого вегетарианства у людей заметно снижается иммунитет. Тамара Цыбенко, главный специалист по гигиене питания главного санэпидуправления при Минздраве Украины, убеждена, что источник здоровья вовсе не в чисто вегетарианском, а в умеренном и рациональном питании: "Животные белки крайне важны для человеческого организма. Взрослые сами вправе решать, какого образа питания придерживаться. Но детям вегетарианство просто противопоказано ? мясные и рыбные блюда им необходимы для нормального роста и физического развития".

Полностью отказываясь от мяса, вегетарианцы рискуют недополучить незаменимых аминокислот, витаминов и микроэлементов, например, железа, цинка, кальция, витаминов Д и В12. Железо необходимо организму человека для строительства красных кровяных телец, осуществляющих транспортировку кислорода. Таким образом, железо влияет на многие части и функции тела, в том числе, на иммунную систему, мускулатуру. Если организм ребенка не получает достаточное количество железа, впоследствии у него могут возникнуть проблемы со слухом и зрением. Без витамина B12 церебральный кортекс, спинной мозг и даже периферийные нервы могут полностью прекратить свою работу. А единственным естественным источником B12 для нас является мясо и молоко животных. Диета без животного протеина может быть здоровой и безопасной, но тогда периодически в организм все равно должен поступать витамин B12: его нужно либо принимать внутрь, либо восстанавливать его запас путем инъекций.

Miss Perfect писал(а):В этой теме слишком много недостоверной информации, исходящей от мясоедов.

Zonger писал(а):смех) у меня приятель 16 лет вегетарианец здоровее многих будет...)))

Zonger писал(а):что то не слышал что бы кто то загнулся от вегетарианства, а вот от мяса случаев множетство,даже пытка была такая месяц заключенным давали вареное мясо,летальный исход.

Zonger писал(а):не ем пол года и отлично себя чувствую

Zonger писал(а):даже пытка была такая месяц заключенным давали вареное мясо,летальный исход.

Zonger писал(а):у меня приятель 16 лет

Miss Perfect писал(а):Viking, с чего вы взяли что меня волнуют эти вопросы?! Мне совершенно безразлично кто что ест. Я просто хочу поддержать вегетарианцев. В этой теме слишком много недостоверной информации, исходящей от мясоедов.

Волков писал(а):Кстати интересно, как вегетарианки относятся к минету, если им религия запрещает мясо в рот брать?

Zonger писал(а):Опровергнуть исследования медиков о неполноценности травоядного питания можешь? посмотреть бы на этих "медиков"

Zonger писал(а):что то не слышал что бы кто то загнулся от вегетарианства, а вот от мяса случаев множетство,даже пытка была такая месяц заключенным давали вареное мясо,летальный исход.

Zonger писал(а): посмотреть бы на этих "медиков"

Zonger писал(а):медики моему знакомому одному посоветовали лекарство а у него побочный эффект импотенция

Волков писал(а):интересно, как вегетарианки относятся к минету, если им религия запрещает мясо в рот брать?

Zonger писал(а):медики моему знакомому одному посоветовали лекарство а у него побочный эффект импотенция,что верить врачам?Тебя досмерти залечат.... Может еще про прививочки тему поднять?)

Miss Perfect писал(а):авторитарен

Miss Perfect писал(а):а вы живете на северном полюсе и ван нужен жир для согрева?

Zonger писал(а):Господа вы словоблуды,с вами невозможно серьезно держать диалог

Miss Perfect писал(а):я прекрасно представляю как устроен любой орган