Шашлык в Подольске

Хобби, увлечения, разговоры на общие темы.
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Шашлык в Подольске

Сообщение Dr.Schultz »

Дафна писал(а):
Злой писал(а):магазин рядом с проходной завода
только там по пятницам с обеда летом аллес полный - как в советские времена в колбасных отделах, когда завоз осуществлялся...
ну там и 2-3 продавца обычно работают, по крайней мере раньше так было, давно уже не был :)
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Шашлык в Подольске

Сообщение Dr.Schultz »

Просто Ольга писал(а):Блин, плохо... Нам в субботу к обеду надо...
не думаю что в 10 утра в субботу там будут люди :roll:
заехать за шашлыком и вперёд на пикник
только нож хороший не забудьте взять, куски достаточно крупные palach:
Аватара пользователя
Дафна
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13739
Зарегистрирован: 03 мар 2006 16:15
Откуда: Из Подольска

Шашлык в Подольске

Сообщение Дафна »

Злой писал(а):по крайней мере раньше так было, давно уже не был
сейчас только оттуда, подтверждаю, в колбасном ничего не изменилось - 2 продавца работают. НО! Люди берут помногу и всего,и всё весовое, и времени на обслуживание одного клиента уходит очень много -времени можно потерять очень много.. лучше в субботу. или лучше еще где-то поискать, где проходимость большая, например, глобусовский взять, только на соль уточнить.
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Шашлык в Подольске

Сообщение Dr.Schultz »

Дафна писал(а): помногу и всего,и всё весовое, и времени на обслуживание одного клиента уходит очень много
ну так всегда было, я сам брал с десяток наименований по 300 гр. :)
Аватара пользователя
Дафна
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13739
Зарегистрирован: 03 мар 2006 16:15
Откуда: Из Подольска

Шашлык в Подольске

Сообщение Дафна »

Злой писал(а):я сам брал с десяток наименований по 300 гр.
вот-вот :)
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
Аватара пользователя
Xkey
Expert
Expert
Сообщения: 1288
Зарегистрирован: 12 май 2005 15:09

Шашлык в Подольске

Сообщение Xkey »

у Ремита вроде еще палатка своя есть около остановки 11-го на Быковской
Аватара пользователя
Дафна
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13739
Зарегистрирован: 03 мар 2006 16:15
Откуда: Из Подольска

Шашлык в Подольске

Сообщение Дафна »

Xkey писал(а):у Ремита вроде еще палатка своя есть около остановки 11-го на Быковке
да их полно везде, на Родине тоже павильон Подольских производителей: конфетники, колбасники и хлеб, но там нет такого ассортимента и такой проходимсти, чтобы быть уверенным в свежести
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Шашлык в Подольске

Сообщение Dr.Schultz »

раньше авто-магазины "ЗиЛ-Бычок" везде красовались, сейчас не знаю как
Аватара пользователя
papa_jons
Out of range
Out of range
Сообщения: 32510
Зарегистрирован: 14 фев 2004 16:04
Откуда: планета Земля

Шашлык в Подольске

Сообщение papa_jons »

Просто Ольга писал(а):Подскажите, может кто покупал шашлык в подольских магазинах, есть где-нибудь нормально-вкусный?
в тц хамелеон есть отдел специализирующийся на свежем мясе
я не брал, но видел, что народ активно набирает там всякого
шашлык охлажденный тоже был, на цену не глянул
з.ы. а вообще согласен полностью с эскэйпом ;)
тем более до субботу обмариноваться можно )))
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
Аватара пользователя
escapeman
Начальник Чукотки
Начальник Чукотки
Сообщения: 14113
Зарегистрирован: 07 фев 2001 13:40
Откуда: Видное

Шашлык в Подольске

Сообщение escapeman »

а вообще согласен полностью с эскэйпом
тем более до субботу обмариноваться можно
Тем более, если купить хорошего свежего мяса, то достаточно промыть-порезать-поперчить-посолить-лучку и в пакет плотно завязать. Сделать это прямо перед выходом-выездом. Нормальному мясу более ничего не требуется, а времени на этой уйдет минимум, даже с большой компанией.
Мы все участники регаты
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Шашлык в Подольске

Сообщение Dr.Schultz »

особенно если это мясо - молодая баранина :roll:
Аватара пользователя
Translog
Super expert
Super expert
Сообщения: 3586
Зарегистрирован: 27 мар 2012 10:40

Шашлык в Подольске

Сообщение Translog »

Злой писал(а): мясо - молодая баранина
Это только там, где молодые бараны водятся. не в наших краях :-k
если купить хорошего свежего мяса
В Мираторге не понравилось мне мясо :naughty: Позиционируется, как охлажденка, а на самом деле обычная разморозка, на хороший шашлык не катит :clap:
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Шашлык в Подольске

Сообщение Dr.Schultz »

Translog писал(а):Это только там, где молодые бараны водятся. не в наших краях :-k
искать нужно, для ленивых и богатых тоже варианты есть
http://www.chefdoma.ru/
Аватара пользователя
Droopy
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 17366
Зарегистрирован: 03 дек 2006 16:06
Откуда: Подольск

Шашлык в Подольске

Сообщение Droopy »

escapeman писал(а):
Подскажите, может кто покупал шашлык в подольских магазинах, есть где-нибудь нормально-вкусный?
Нормально-вкусного в магазинах быть не может, т.к. мясо с уксусом не сочетается в принципе.
Согласен полнлстью
Fuck the fuel economy!
Аватара пользователя
Translog
Super expert
Super expert
Сообщения: 3586
Зарегистрирован: 27 мар 2012 10:40

Шашлык в Подольске

Сообщение Translog »

Злой писал(а): для ленивых и богатых тоже варианты есть
Хочешь сказать ягнячая корейка доставляется утренним рейсом из Н.Зеландии в охлажденном виде? :naughty:
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Шашлык в Подольске

Сообщение Dr.Schultz »

Translog писал(а):Хочешь сказать ягнячая корейка доставляется утренним рейсом из Н.Зеландии в охлажденном виде? :naughty:
не знаю, пробовал из этого магазина только замороженную корейку ягнёнка, обработана классно и на вкус потрясающая
ещё как то филе утки брали, тоже на углях делали
Аватара пользователя
Дафна
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13739
Зарегистрирован: 03 мар 2006 16:15
Откуда: Из Подольска

Шашлык в Подольске

Сообщение Дафна »

А нам тут наделали как-то сердечек куриных на шампурах и на мангале - пальцы можно съесть, какие они вкусные были
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Шашлык в Подольске

Сообщение Dr.Schultz »

а мне желудочки больше нравятся, если не жёсткие и хорошо обработанные
Аватара пользователя
Линка
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13615
Зарегистрирован: 23 окт 2009 12:21
Откуда: Подольск

Шашлык в Подольске

Сообщение Линка »

Дафна писал(а):А нам тут наделали как-то сердечек куриных на шампурах и на мангале - пальцы можно съесть, какие они вкусные были
Рецептик есть?
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Аватара пользователя
Дафна
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13739
Зарегистрирован: 03 мар 2006 16:15
Откуда: Из Подольска

Шашлык в Подольске

Сообщение Дафна »

Линка писал(а):Рецептик есть?
Спрошу, в чем замачивали. и замачивали ли вообще :-k
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
Аватара пользователя
Линка
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13615
Зарегистрирован: 23 окт 2009 12:21
Откуда: Подольск

Шашлык в Подольске

Сообщение Линка »

Дафна
ага, интересно
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Шашлык в Подольске

Сообщение Dr.Schultz »

Дафна писал(а):Спрошу, в чем замачивали. и замачивали ли вообще :-k
на мой вкус в куриных сердечках всё-таки больше специфического запаха, чем в тех же печёнках или желудочках
поэтому соус важен
Линка
могу посоветовать свой классический (у любого барана запах отбивает) :)
апельсиновый и лимонный фреш (лимонного немножко), тимьян, розмарин (лучше свежие), терияки, лук, чеснок, можно киви если есть
Аватара пользователя
Линка
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13615
Зарегистрирован: 23 окт 2009 12:21
Откуда: Подольск

Шашлык в Подольске

Сообщение Линка »

Злой, пасиб, запишу :)
но у тезки "пальцы можно съесть" было
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Аватара пользователя
Дафна
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13739
Зарегистрирован: 03 мар 2006 16:15
Откуда: Из Подольска

Шашлык в Подольске

Сообщение Дафна »

Линка писал(а):но у тезки "пальцы можно съесть" было
но насаживать их на шампуры - это отдельное занятие :?
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Шашлык в Подольске

Сообщение Dr.Schultz »

Дафна писал(а):но насаживать их на шампуры - это отдельное занятие :?
думаю, лучше шпажки брать :)
Изображение
Аватара пользователя
Линка
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13615
Зарегистрирован: 23 окт 2009 12:21
Откуда: Подольск

Шашлык в Подольске

Сообщение Линка »

Точно, на шпажки, а потом на решетку
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Шашлык в Подольске

Сообщение Dr.Schultz »

Линка
или на шампурики положить :)
поперёк
Аватара пользователя
Дафна
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13739
Зарегистрирован: 03 мар 2006 16:15
Откуда: Из Подольска

Шашлык в Подольске

Сообщение Дафна »

Злой писал(а):думаю, лучше шпажки брать
простите, а в чем существенное отличие насаживания на шпажки от насаживания на шампуры? :-k
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
Аватара пользователя
Линка
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13615
Зарегистрирован: 23 окт 2009 12:21
Откуда: Подольск

Шашлык в Подольске

Сообщение Линка »

Дафна писал(а):а в чем
существенное - в том, что прокалывающая поверхность шпажки в разы меньше!
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Аватара пользователя
Дафна
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13739
Зарегистрирован: 03 мар 2006 16:15
Откуда: Из Подольска

Шашлык в Подольске

Сообщение Дафна »

Линка писал(а):существенное - в том, что прокалывающая поверхность шпажки в разы меньше!
а, так я не за поверхность переживала, а за то, что очень муторное это занятие :)
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Шашлык в Подольске

Сообщение Dr.Schultz »

Дафна писал(а): а, так я не за поверхность переживала, а за то, что очень муторное это занятие :)
я, в свою очередь, думал что ты боишься руку поранить при насаживании и (или) сердечко шампуром пополам разорвать :)
Аватара пользователя
Линка
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13615
Зарегистрирован: 23 окт 2009 12:21
Откуда: Подольск

Шашлык в Подольске

Сообщение Линка »

Дафна писал(а):так я не за поверхность переживала
за поверхность то что переживать! но вот шпажка позволит избежать следующего:
Злой писал(а):руку поранить при насаживании и (или) сердечко шампуром пополам разорвать
))))
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Аватара пользователя
Barbara
Advanced Member
Advanced Member
Сообщения: 497
Зарегистрирован: 21 авг 2008 18:07

Шашлык в Подольске

Сообщение Barbara »

В Отдыхе шашлык могу оценить средне. соус наршараб делает свое дело конечно..и овощи гриль))
но я знаю что такое вкусный настоящий шашлык..и поэтому может быть немного капризничаю.
из семги .из баранины на мой взгляд суховат. люляшки куриные получше будут.
а так в Отдыхе мне нра)
Аватара пользователя
Самыч
Expert
Expert
Сообщения: 2269
Зарегистрирован: 27 июн 2007 15:35
Откуда: Подольск, Зелёновский

Шашлык в Подольске

Сообщение Самыч »

Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Шашлык в Подольске

Сообщение Dr.Schultz »

скоро :)
Изображение
Изображение
Ответить

Вернуться в «Увлечения и отдых»